Οικολογικά ημερολόγια – Κρέας, ο πόλεμος των πιρουνιών

Οι πιρουνομαχίες ανάμεσα σε κρεοφάγους και χορτοφάγους μαίνονται εδώ και δεκαετίες, αλλά συνήθως επιλέγουμε να τις αγνοούμε μέχρι να φτάσουμε στο απροχώρητο. Για τον Γιάννη, πατέρα δύο μικρών παιδιών, ο κόμπος έφτασε στο χτένι με την έλευση του τρίτου, η οποία τον έκανε να αναθεωρήσει τη διατροφική του αλφάβητο, που άρχιζε και τελείωνε στο γράμμα  κ = κρέας. Προσπαθώντας να πείσει τον εαυτό του ότι ίσως ήρθε η ώρα ν’ αλλάξει στρατόπεδο –ή τουλάχιστον να προσφέρει στα παιδιά του τα εφόδια να το κάνουν εκείνα αντί γι’ αυτόν– έκανε βουτιά στο αθηναϊκό διατροφικό τοπίο ψάχνοντας για απαντήσεις: ορκισμένοι vegans, καλοφαγάδες κρεατοφάγοι, εναλλακτικοί ντελάληδες της άπυρου διατροφής (raw vegans), λαϊκοί σουβλατζήδες, εξειδικευμένοι διατροφολόγοι, οπαδοί της μαγειρικής ayurveda, απλοί χασάπηδες, φανατικοί φιλόζωοι, φιλόσοφοι και ψυχολόγοι τον καθοδηγούν στα άδυτα της ηθικής, αφού μέσα σε όλα αυτά κρύβεται κι ένα άλλο, ακόμα πιο καίριο, ερώτημα: δικαιούμαστε άραγε να επιβιώνουμε καταβροχθίζοντας ζώα;

---

Σενάριο: Γιάννης Μισουρίδης

Διεύθυνση φωτογραφίας: Γιάννης Μισουρίδης

Μοντάζ: Γιώργος Χελιδονίδης

Ήχος: Δημήτρης Βασιλειάδης

Παραγωγή: ΕΡΤ ΑΕ & DOC 3

Παραγωγοί: Βάλερυ Κοντάκος, Μαριάννα Οικονόμου

Φορμάτ: DigiBeta Έγχρωμο

Χώρα Παραγωγής: Ελλάδα

Έτος Παραγωγής: 2011

Διάρκεια: 45

Επικοινωνία: DOC 3, Ελλάδα Βάλερυ Κοντάκος Μαριάννα Οικονόμου vkontakos@aol.com mecon2@gmail.com ΕΡΤ ΑΕ Φωτεινή Γιαννουλάτου Ελλάδα T. +30 210 6075 711 F. +30 210 6075 714 salesdpt@ert.gr www.ert.gr

Γιάννης Μισουρίδης

Φιλμογραφία

2006 Η συνάντηση
2006 Μαθήματα-Παθήματα: Γκρίζα περιοχή – ειδικές ανάγκες
2006 Δρόμοι
2006 Πρωταγωνιστές
2009 Εξ ιστορείν και ιστορείν
2010 Mieko (μμ)
2010 Lost Bodies (μμ)
2011 Οικολογικά Ημερολόγια – Κρέας, ο πόλεμος των πιρουνιών
2011 Docville: Κωνσταντινουπόλεως 280, Θεσσαλονίκη